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干明太鱼要做法

原料:干明太鱼。调料酱:韩国辣椒酱、沙拉酱、麦芽糖、香油、熟芝麻。做法:

1、干明太鱼撕成条状,剔去干鱼刺;

2、用水喷湿,使鱼肉变软;

3、找一个容器,把调料酱拌在一起,搅匀;

4、拌好的调料酱和处理好的明太鱼放在一个容器内,用手抓匀,装盘即可。

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