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粉蒸肉家常做法最简单(粉蒸肉的家常做法)

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准备食材

  • 五花肉 500g

  • 蒸肉粉 200g

  • 生姜 4片

做法步骤

  1. 准备一袋200g的蒸肉粉,和一块五花肉,将五花肉切块,洗净备用

  2. 开火,将五花肉倒入再倒入清水,放两片姜煮开,再把五花肉捞出,锅里的水留着备用

  3. 把蒸米粉倒入大一点的碗中再倒入备用的煮肉水,把蒸米粉泡一下,大概泡5分钟左右,再加入半勺老抽,一勺生抽,一勺蚝油,适量盐搅拌均匀

  4. 把五花肉倒入电饭煲平铺开来,再倒入拌好的蒸米粉,再加入两片姜片,倒入适量水(类似煮饭一样)

  5. 等电饭煲跳到保温后,开盖把肉和蒸米粉搅拌一下,再盖上盖子焖5分钟即可出锅,有葱花的也可以放点葱花。这样一道香喷喷的粉蒸肉就做好了,非常香!

部分参考:百度经验

以上就是为您带来的粉蒸肉家常做法最简单做法教程,希望对您有帮助!

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